Speisenkarte

Kleinigkeiten zum Kölsch

 

Happen mit Leberwurst

Metthappen

Tatarhappen

Halven Hahn

Kölscher Kaviar

 

Suppen und Krüstchen

 

hausgemachte Rindfleischsuppe

Kesselsuppe

(täglich wechselnd, wir bitten Sie nachzufragen)

siehe Wochenkarte

 

Krüstchen Gulasch

Krüstchen Tafelspitz

Krüstchen Sauerbraten

Krüstchen Kalbsnieren

 

Kölsch und gut

 

Russeneier

Schlömer`s Knoblauchwurst ( heiss )

mit Röggelchen

Ne stramme Max

Ne Schnibbelches Kooche met Ferkesspeck

Heringsstip nach „Hausfrauen-Art"

mit Speckkartoffeln

Himmel un Ääd met Flönz

Portion Tatar ( 200 gr.)

 

Speisenkarte

 

Salatteller nach Jahreszeit

mit Schinken, Käse und Ei.

 

Hausgemachte Sülze

mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade

 

Spiegeleier ( 3 Stück )

mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat

 

Matjes in Sahnesauce,

mit Äpfel und Zwiebeln,

dazu Bratkartoffeln

 

Lummerkotelette

mit Bratkartoffeln

und einem kleinen Salat

 

Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken,

dazu Bratkartoffeln

und ein kleiner Salat

 

Argentinisches Rumpsteak ( 250 gr. ),

dazu eine Folienkartoffel mit Sauerrahm

und ein kleiner Salat.

 

Unsere Spezialität

 

Rösti

- mit frischem Tatar

- mit Räucherlachs und Creme fraiche

- mit Matjestatar

 

Unsere Empfehlungen:

 

ein leckeres Kalbskotelette

mit Bratkartoffeln und einem

Tomaten-Mozarella-Salat

 

kurz gebratenes Tatar

auf einer Sauce von grünem Pfeffer,

dazu Bratkartoffeln

 

Schweine-Medaillons

mit frischen Champignons "a la creme",

dazu ein Rösti

 

Orig. Wiener Schnitzel

mit Preiselbeeren

und Butterkartoffeln

 

... und hinterher

 

Schokoladenpudding

mit Rosinen und Mandeln

und Vanillesauce

 

ne „Ärme Ritter"

mit Vanilleeis

 

Montags und Donnerstags ab 17 Uhr

 

Reibekuchen

- mit Apfelkompott, Rübenkraut,

Schwarzbrot und Butter

 

- mit frischem Tatar

- mit Räucherlachs und Creme Fraiche

 

Samstags ab 12 Uhr

 

großes Hämmchen

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

 

 

€  2,50

€  2,50

€  2,80

€  4,90

€  4,90

 

 

 

€  4,90

€  4,90

 

 

 

 

€  6,90

€  7,90

€  7,90

€  9,90

 

 

 

€  6,90

 

€  5,90

€  7,90

€  7,90

 

€  8,90

€  9,90

€  12,90

 

 

 

 

€  9,90

 

 

€  9,90

 

 

€  9,90

 

 

 

€  9,90

 

 

 

€  11,90

 

 

 

€  12,90

 

 

 

€  19,90

 

 

 

 

€  10,90

€  12,90

€  10,90

 

 

 

 

 

€  16,90

 

 

 

€  13,90

 

 

 

€  15,90

 

 

 

€  16,90

 

 

 

€  4,90

 

 

€  4,90

 

 

 

 

 

€  6,90

 

€  9,90

€  11,90

 

 

 

 

€  11,90

 


Guten Appetit

Alle Preise inkl. Bedienung und 19% Mwst.